Go Hiong Ayam

Bahan:

  • 500g ayam cincang
  • 300g udang cincang
  • 50 gr bengkuang parut kasar, peras airnya
  • 1 sdt bumbu gohiong
  • 1 std garam
  • 1 sdm kecap asin
  • ¼  sdt lada
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 sdm  minyak wijen
  • 1  bungkus  kulit tahu tipis potong  15×15 cm

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan , aduk merata, biarkan 30 menit  supaya meresap.
  2. Tambahkan 2 sdm bahan ke  potongan kulit tahu lalu gulung seperti lumpia.
  3. Kukus hingga matang.
  4. Dinginkan Lalu goreng hingga kecoklatan.