Kreasi Dapur Sehat – Bimbimbap Vegetarian

Bimbimbap Vegetarian bahan-bahan: 1 sdm Cuka beras 1 sdt Gula pasir 1 buah Wortel 1 bks Jamur shimeji 1 buah Zucchini 2 sdm Kecap manis 2 Genggam toge 1 sdm Minyak wijen 1 kotak Tahu kuning, potong – potong 1 btr Telur 1 Mangkok nasi putih Daun bawang secukupnya...

Kreasi Dapur Sehat – New Year’s Cake

New Year’s Cake Bahan-bahan: – 120 gr Tepung terigu – 100 gr Mentega cair – 10 gr Pengembang – 5 Butir telur – 2 gr Baking powder – 130 gr Gula halus – 20 gr Susu bubuk – 10 gr Tepung maizena – 1/2 sdt Esens...

Kreasi Dapur Sehat – Rainbow Swiss Rolls

Rainbow Swiss Rolls Bahan kering: • 150 gr Gula halus • 80 gr Tepung terigu • 10 gr Tepung maizena • 10 gr Susu bubuk • 1/4 sdt Garam Bahan basah: • 6 btr Kuning telur • 4 btr Putih telur • 1 sdt Pengembang • 1/2 sdt Vanili pasta • 100 ml Minyak zaitun • Pewarna...

Kreasi Dapur Sehat – Tongseng Tempe Telor Rebus

Tongseng Tempe Telor Rebus Bahan yang di haluskan: • 10 siung Bawang merah • 10 siung Bawang putih • 3 cm Kunyit, kupas dan potong – potong • 5 bh Kemiri, potong – potong kasar • 1 bh Cabai merah, potong – potong • Biji ketumbar Bahan- bahan: • 1 btg...

Kreasi Dapur Sehat – Mushroom Sesame Spaghetti

Mushroom Saseme Spaghetti Bahan – bahan: • 1 bks Spaghetti • 50 gr Jamur kuping segar • 50 gr Jamur shimeji putih • 50 gr Jamur shintake • 1 sdm Minyak wijen • 5 siung Bawang putih • 3 btg Daun ketumbar • 2 buah Cabai merah besar • 1/2 sdt Kaldu vegetarian • 1...

Kreasi Dapur Sehat – Pepes Tahu

Pepes Tahu Bahan – bahan: • 2 bh Tahu putih • 100 gr Kerupuk bawang • 2 btr Telur ayam • 1 sdm Kaldu vegetarian • 2 ikat Daun kemangi • 1/2 sdt Gula pasir Bumbu iris • 5 siung Bawang merah • 5 siung Bawang putih • 3 btg Daun serai • 2 btg Daun bawang • 5 buah...