Kreasi Dapur Sehat – Bimbimbap Vegetarian
Bimbimbap Vegetarian bahan-bahan: 1 sdm Cuka beras 1 sdt Gula pasir 1 buah Wortel 1 bks Jamur shimeji 1 buah Zucchini 2 sdm Kecap manis 2 Genggam toge 1 sdm Minyak wijen 1 kotak Tahu kuning, potong - potong 1 btr Telur 1 Mangkok nasi putih Daun bawang secukupnya 1 sdm...
read moreKreasi Dapur Sehat – New Year’s Cake
New Year's Cake Bahan-bahan: - 120 gr Tepung terigu - 100 gr Mentega cair - 10 gr Pengembang - 5 Butir telur - 2 gr Baking powder - 130 gr Gula halus - 20 gr Susu bubuk - 10 gr Tepung maizena - 1/2 sdt Esens vanilla - 10 bks Permen coklat warna warni - 15 bks Wafer...
read moreKreasi Dapur Sehat – Rainbow Swiss Rolls
Rainbow Swiss Rolls Bahan kering: • 150 gr Gula halus • 80 gr Tepung terigu • 10 gr Tepung maizena • 10 gr Susu bubuk • 1/4 sdt Garam Bahan basah: • 6 btr Kuning telur • 4 btr Putih telur • 1 sdt Pengembang • 1/2 sdt Vanili pasta • 100 ml Minyak zaitun • Pewarna...
read moreKreasi Dapur Sehat – Tongseng Tempe Telor Rebus
Tongseng Tempe Telor Rebus Bahan yang di haluskan: • 10 siung Bawang merah • 10 siung Bawang putih • 3 cm Kunyit, kupas dan potong - potong • 5 bh Kemiri, potong - potong kasar • 1 bh Cabai merah, potong - potong • Biji ketumbar Bahan- bahan: • 1 btg Serai • 3 cm...
read moreKreasi Dapur Sehat – Mushroom Sesame Spaghetti
Mushroom Saseme Spaghetti Bahan - bahan: • 1 bks Spaghetti • 50 gr Jamur kuping segar • 50 gr Jamur shimeji putih • 50 gr Jamur shintake • 1 sdm Minyak wijen • 5 siung Bawang putih • 3 btg Daun ketumbar • 2 buah Cabai merah besar • 1/2 sdt Kaldu vegetarian • 1 sdm...
read moreKreasi Dapur Sehat – Pepes Tahu
Pepes Tahu Bahan - bahan: • 2 bh Tahu putih • 100 gr Kerupuk bawang • 2 btr Telur ayam • 1 sdm Kaldu vegetarian • 2 ikat Daun kemangi • 1/2 sdt Gula pasir Bumbu iris • 5 siung Bawang merah • 5 siung Bawang putih • 3 btg Daun serai • 2 btg Daun bawang • 5 buah Cabai...
read moreKreasi Dapur Sehat – NASI BAKAR TUTUG ONCOM
NASI BAKAR TUTUG ONCOM • 2 potong oncom • 2 ikat kemangi • 10 cabe rawit hijau, petik daunnya • 100 gr leunca, dipetik • 2 sdm kaldu vegetarian • 2 sdm kecap manis • Air secukupnya Minyak goreng untuk menumis Nasi putih Daun pisang Tusuk gigi utk menyemat Bumbu halus...
read moreKreasi Dapur Sehat – Tempe Lada Hitam
Bahan - bahan: 400 gr Tempe 1 buah Paprika merah 1 buah Paprika hijau 1 btg Daun bawang 1/2 Bawang bombai 3 siung bawang putih 1 buah Nanas 1 sdt Lada hitam 1/2 sdt Lada putih 2 sdm Saos tiram vergetarian 1/2 sdt Lada putih 2 sdm Saos tiram vergetarian 1 sdm Margarin...
read moreKreasi Dapur Sehat – Telor woku, Lalap danSambal dabu-dabu
Kreasi Dapur Sehat - Telor woku, Lalap danSambal dabu-dabu Bahan-bahan: 5 btr Telur rebus 5 lbr Daun jeruk 2 lbr Daun pandan 2 btg Serai 6Tangkai kemangi 1buah Tomat 500ml Air 1sdt Kaldu vegetarian 1/2sdt Gula pasir 2btg daun bawang Bumbu Halus: 5siung Bawang merah...
read moreKreasi Dapur Sehat – DOUBLE EGGS
Kreasi Dapur Sehat - DOUBLE EGGS Bahan-bahan: • 5 telor rebus • 1kentang kecil, rebus dan hancurkan. • 2 sdm mayonnaise • 1 sdt mustard • ½ sdt cuka apel (optional) • Garam dan lada Garnish: • paprika • Kucai • Biji wijen hitam Cara Membuat: Masukan telur kedalam...
read more